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“猫在大理”传奇菜 / 帕姆建筑

时间:2020-10-01        阅读


基地位于一座一百二十年的两进老院子,第一进为外院,第二进则紧密融合着原始的居住空间,现场已破败不堪。其中L型的两层老房因为历史价值而得以保留,其余已经坍塌的搭建部分被拆除。餐厅需要额外的空间来满足经营需求,那就意味着我们必须在基地里加建新的部分。



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新老部分的关系一直都是改造项目的重中之重。我们将它理解为老的“躯壳”和新的“身体”。新“身体”从老的“躯壳”里生发,带着老建筑的影子,但它完全是新的;老建筑除了必要的修缮之外依旧保留原有的味道。新旧部分各有两步楼梯来连接上下两层,新的建筑从老建筑里生长,又仿佛穿出老建筑,伸向第一进外院,在保守之中增加一点张扬,以强调餐厅的公共性,也是新形态的延续。


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新建部分整体采取了通透的空间处理以区别于老建筑的压抑沉闷,使得新建筑更轻,而老建筑更加厚重;木质格栅的屋顶结构配以镀膜玻璃顶棚,以便大理的阳光与新建筑产生互动,打破老建筑的静;格栅是老建筑椽子的变形体,是老建筑的影子,这也是对老建筑屋面机理隔着百年的印随。在老建筑面前,新建部分仿佛是个孩子。




在狭小的空间中,为避免影响中间庭院的尺度,新建部分屋顶朝向庭院的一侧尽量压低;为强调新建筑从老建筑生发的意向,新建部分屋顶与老建筑相接的一侧也尽可能压低;而为了创造室内更加舒适的用餐环境,中间屋脊处相对升高。因此形成了现在的屋顶形式,这种屋顶形式同时影响了向外探出的新建部分。






希望借此可以焕发老建筑的新生命。或者可以说,这是两个生命的形态,一个饱经沧桑、耄耋百年,一个呱呱坠地、刚才感受第一缕阳光。愿他们血脉相连,续写传奇。



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室内设计: 帕姆建筑

面积: 319 m2

摄影师: Mingxi Fan, Duoduo Mi



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